ขึ้นชื่อว่าปลา ยังไงก็ดีต่อสุขภาพ ไม่ว่าเป็นปลาน้ำจืด ปลาทะเล หรือแม้แต่ปลากระป๋อง เรายังมีวิธีกินปลากระป๋องที่ได้ประโยชน์สูงสุดมาบอกด้วย

ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาซาร์ดีน หรือปลากระป๋องอื่นๆ มีกรดไขมันโอเมกา – 3 ในปริมาณที่เท่ากับปลาสด กรดไขมันเหล่านี้ ช่วยป้องกันหัวใจเต้นผิดจังหวะการอักเสบ และการก่อตัวของลิ่มเลือดในหลอดเลือด

สำหรับการเลือกซื้อปลากระป๋อง น.พ.โธมัส ลี จากจดหมายข่าว Harvard Heart Letter แนะ นำให้เลือกปลากระป๋องชนิดบรรจุในน้ำ เนื่องจากน้ำกับไขมันผสมเข้ากันไมได้ กรดไขมันโอเมกา – 3 จึงยังถูกเก็บรักษาอยู่ในเนื้อปลาอย่างครบถ้วน แต่ถ้าเป็นแบบบรรจุในน้ำมัน กรดไขมันจะไหลออกมาปะปนกับน้ำมันที่ใช้บรรจุ ทำให้สูญเสียกรดไขมันบางส่วนไป

การกินปลากระป๋องมีข้อเสียอยู่บ้างตรงที่มีโซเดียมส่วนเกินผสมอยู่ ปลาทูน่าหรือปลาซัลมอนกระป๋องปริมาณ 85 กรัม มีโซเดียมบรรจุอยู่มากกว่า 300 มก. (คิดเป็นหนึ่งในเจ็ดของปริมาณ ที่ต้องการในแต่ละวัน) การล้างปลาก่อนนำไปบริโภคอาจช่วยลดปริมาณโซเดียมได้นิดหน่อย

ในประเทศที่มีอากาศร้อนชื้น และอุดมด้วยพืชพันธุ์ธรรมชาตินานาชนิดอย่างบ้านเรา  ย่อมเป็นธรรมดาที่จะต้องมีแมลงต่าง ๆ ชุกชุม แมลงบางชนิดอาจมีประโยชน์ในการช่วยผสมเกสร  และช่วยกำจัดแมลงอื่นที่เป็นศัตรูพืช  แต่บางชนิดอาจก่อให้เกิดความรำคาญด้วยการตอมหน้าตา และตอมอาหารบางชนิดก็อาจจะกัดต่อย  หรือปล่อยเหล็กในที่มีพิษมาทำอันตรายเราได้ ซึ่งในกรณีเช่นนี้ หากเราพอจะรู้วิธีการที่จะป้องกัน พร้อมทั้งรู้จักวิธีที่จะเยียวยารักษา เมื่อถูกแมลงที่มีพิษนั้นทำร้าย ก็จะเป็นประโยชน์ทั้งต่อตัวเราเองและผู้ที่อยู่ใกล้ชิด

กรณีถูกแมลงทำร้ายแบบไม่ทันตั้งตัว

ก่อนอื่นเราต้องรู้ให้ได้ว่าแมลงดังกล่าวเป็นแมลงชนิดใด เพราะวิธีการเยียวยารักษาจะไม่เหมือนกัน ถ้าหากเป็นยุงมันจะใช้วิธีกัดโดยตรงลงบนบริเวณผิวหนังของเราด้วย เหล็กไนที่มีพิษซึ่งยื่นออกมาจากปากของมัน ดังนั้นมันจึงสามารถกัดเราได้หลาย ๆ ครั้ง แต่ถ้าหากเป็นผึ้งต่อยวิธีการจะตรงกันข้าม เพราะว่าผึ้งจะปล่อยเหล็กไนที่มีพิษจากก้นของมันออกมาทำร้ายเรา ซึ่งในชีวิตของผึ้งมันจะสามารถปล่อยเหล็กไนได้เพียงครั้งเดียว หากเหล็กไนดังกล่าวปักลงตรงผิวหนัง ถุงพิษที่อยู่ในเหล็กไนจะแทรกซึมเข้าสู่ร่างกายทันที ด้วยเหตุนี้การเยียวยารักษาในกรณีที่ถูกผึ้งต่อย เราจึงจำเป็นต้องรีบถอนเหล็กไนนั้นออกจากผิวของเราก่อน โดยใช้แหนบเล็ก ๆ คีบเหล็กไนนั้นออกไป จากนั้นให้นำหอมหัวใหญ่มาฝานครึ่ง แล้วใช้หัวหอมด้านที่ฝานนั้นถูกับผิวตรงบริเวณที่ถูกแมลงกัดต่อย จะช่วยให้อาการเจ็บปวดจากพิษของแมลง (ไม่ว่าจะเป็นยุง มด ต่อ หรือผึ้ง) บรรเทาเบาบางลงได้ นอกจากนี้อาจจะเลือกใช้ยาหม่อง, แอลกอฮอล์ 96%, เกลือป่น หรือยาแอสไพรินบดละเอียด แตะน้ำเล็กน้อย แล้วทาโปะไว้บนผิวตรงบริเวณที่ถูกแมลงกัดต่อย

อาการขนาดไหนจำเป็นต้องพาไปพบแพทย์

หากรอยที่ถูกแมลงกัดต่อยเกิดอาการบวมแดงและกลัดหนอง หรือเกิดผื่นแดงเป็นบริเวณกว้างยิ่งขึ้นเรื่อย ๆ โดยอาการดังกล่าวมีทีท่าว่าจะไม่หายเอง แถมยังอักเสบลุกลามเพิ่มขึ้น ลักษณะอาการอย่างนี้จำเป็นต้องให้แพทย์เป็นผู้ช่วยเยียวยารักษาให้

นอกจากนี้หากผู้ป่วยมีผื่นบวมแดงขึ้นอย่างปุบปับ และขยายวงกว้างขึ้นในชั่วพริบตา เราควรจะรีบทำการปฐมพยาบาลผู้ป่วย ด้วยการนำก้อนน้ำแข็งมาประคบไว้ก่อนที่จะรีบพาผู้ป่วยไปพบแพทย์

ผู้ป่วยที่มีประวัติแพ้พิษของแมลงมาก่อน จำเป็นต้องเพิ่มความระมัดระวังให้มากขึ้น

โดยเฉพาะผู้ที่มีอาการรุนแรงดังต่อไปนี้ ภายหลังจากที่ถูกแมลงสัตว์กัดต่อย กล่าวคือ คลื่นไส้อาเจียน เหงื่อแตก ใจสั่น กระวนกระวาย ความดันโลหิตต่ำลงอย่างรวดเร็ว  หรือเกิดผื่นคันบวมแดงเป็นปื้นคล้ายลมพิษลุกลามขึ้นทั่วทั้งตัว  อาการเช่นนี้หมายความว่าบุคคลดังกล่าวแพ้พิษของแมลงนั้น ๆ เป็นอย่างมาก ซึ่งจำเป็นต้องรีบพาไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด  ทั้งนี้เพราะผู้ป่วยบางรายอาจมีอาการแพ้พิษของแมลงมาก จนถึงขั้นหัวใจหยุดเต้นได้

วิธีการป้องกันตัวให้ห่างไกล จากแมลงสัตว์กัดต่อย

คนส่วนใหญ่มักจะพยายามหลีกเลี่ยงแมลงมีพิษเหล่านี้อยู่แล้ว ไม่ว่าพวกเขาจะแพ้หรือไม่ก็ตาม ซึ่งหากยิ่งรู้ตัวอยู่แล้วว่าเป็นคนที่แพ้ต่อพิษของแมลงชนิดใด ก็ยิ่งควรหลีกเลี่ยงที่จะต้องเผชิญกับแมลงชนิดนั้น ๆ อย่างเด็ดขาด แต่ถ้าไม่สามารถจะหลีกเลี่ยงได้ก็ควรหาวิธีการป้องกัน อย่างเช่น หากต้องทำงานที่เกี่ยวข้องกับแมลง ก็ควรจะสวมชุดที่รัดกุม หรือทายากันแมลงไว้ก่อน

นอกจากนี้ หากทำงานหรือพักผ่อนในสวนก็ควรสวมเสื้อผ้าสีมอ ๆ หรือสีเรียบ ๆ เพราะเสื้อผ้าที่มีสีสันฉูดฉาดจะดึงดูดความสนใจของแมลงได้ง่าย ที่สำคัญเวลาที่ถูกผึ้ง ต่อ หรือแตน ตอมอยู่ตรงหน้า อย่าแสดงอาการตกใจ และอย่าพยายามปัดไล่ เพราะการกระทำดังกล่าวจะเป็นการยั่วยุให้แมลงนึกว่าเป็นศัตรู และจะยิ่งแสดงความก้าวร้าวต้องการทำร้ายเรามากขึ้น

สังเกตไหมคะว่า น้อยคนนักที่จะไม่เคยมีอาการท้องอืดเลย โดยเฉพาะคนในเมืองหลวง แทบจะร้อยเปอร์เซ็นต์ที่มีอาการนี้กันทุกครัวเรือน

ผู้ที่มีอาการท้องอืดจะรู้สึกปวดท้องส่วนบน ทำให้แน่นท้อง มีลมในท้องต้องเรอบ่อย ๆ บางคนอาจมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน อิ่มเร็ว หรืออาจมีอาการแน่นท้อง แม้กินอาหารเพียงเล็กน้อยและแสบบริเวณหน้าอก

สาเหตุนั้น เกิดจากหลายอย่างด้วยกันตั้งแต่

1. โรคในระบบทางเดินอาหารเองได้แก่ โรคแผลในกระเพาะอาหาร กระเพาะอาหารอักเสบ มะเร็งกระเพาะอาหาร พยาธิในทางเดินอาหาร อาการแสบบริเวณหน้าอก ซึ่งอาจจะเป็นอาการของโรคกรดไหลย้อนได้

2. โรคที่เกิดจากสิ่งภายนอก ได้แก่

ยาต่าง ๆ ที่กิน ยาหลายชนิดจะทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารอักเสบ ได้แก่ ยาแก้ปวดข้อทั้งหลาย

ยาบางชนิด จะทำให้กระเพาะและลำไส้บีบตัวน้อยลง เช่น ยานอนหลับ ยากล่อมประสาท ยาปฏิชีวนะบางอย่าง

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮลล์เป็นส่วนผสม เช่น สุรา เบียร์ หรือน้ำชา กาแฟ จะทำให้กระเพาะอาหารอักเสบรวมทั้งการระคายเคืองจากบุหรี่ ตลอดจนอาหารที่ย่อยยากหลายอย่างรวมทั้งอาหารที่มีกากมาก ๆ อาหารรสจัด อาหารหมักดอง

3. โรคของทางเดินน้ำดี เช่น นิ่วในถุงน้ำดี

4. โรคของตับอ่อน

5. โรคทางร่างกายอย่างอื่น ๆ เช่น เบาหวาน โรคต่อมไทรอยด์

6. พฤติกรรมในการกิน ก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับอาการท้องอืด โดยเฉพาะอาหารรสจัด จะทำให้เยื่อบุอาหารอักเสบ การกินอาหารรีบร้อน เคี้ยวไม่ละเอียด หรือกินครั้งละมาก ๆ รวมทั้งกินอาหารที่ย่อยยาก อาหารมัน

สำหรับผู้ที่ชอบกินผักแม้จะมีเส้นใยมาก ถ้ากินมากไป อาจจะทำให้เกิดอาการท้องอืดขึ้นได้ เนื่องจากร่างกายเราไม่มีน้ำย่อยเส้นใยเหล่านี้ ต้องอาศัยแบคทีเรียที่อยู่ในลำไส้ใหญ่เป็นตัวช่วยย่อยสลาย อย่างไรก็ตามอาหารประเภทผักก็มีประโยชน์ เพราะทำให้การขับถ่ายสะดวก

เช่นเดืยวกับอาหารประเภทนมนั้นในคนแถบเอเชียจะไม่มีน้ำย่อยนม หรือถ้ามีก็ปริมาณน้อย เมื่อกินนมเข้าไปมาก อาจทำให้เกิดอาการท้องอืดหรือท้องเสีย ควรงดหรือค่อย ๆ ดื่มนมทีละน้อย เพื่อให้ร่างกายปรับตัวจนดื่มนมได้ในปริมาณที่ต้องการ แต่หากดื่มนมเปรี้ยว จะไม่มีอาการ เนื่องจากในนมเปรี้ยวจะมีการย่อยนมไปเป็นบางส่วนแล้ว

ท้องอืดบ่อย ๆ ผิดปกติหรือไม่

อาการท้องอืด ถ้านาน ๆ เป็นครั้งคราว จะไม่เป็นไร แต่ปัญหาที่พบบ่อยในคนที่ท้องอืด คือ โรคกระเพาะ อาจเป็นแผลในกระเพาะอาหาร หรือกระเพาะอาหารอักเสบ บางคนอาจเป็นโรคของทางเดินน้ำดี เช่น นิ่วในถุงน้ำดี หรือจากอาหารที่เรากินเข้าไป แต่ถ้าเป็นบ่อย โดยเฉพาะผู้สูงอายุ มักจะเป็นสัญญาณเตือนถึงอาการนำอย่างหนึ่งของมะเร็งในช่องท้อง ร่วมด้วยอาการอื่น ๆ เช่น เบื่ออาหาร คลื่นไส้ อาเจียน น้ำหนังลด ซีด ซึ่งควรรีบมาพบแพทย์เพื่อตรวจหาสาเหตุที่แน่ชัด

เมื่อใดควรไปพบแพทย์

ผู้ที่มีอาการดังนี้ ควรไปพบแพทย์เพื่อทำการตรวจค้นหาสาเหตุที่แท้จริงและทำการรักษา

1. ในผู้สูงอายุ เช่น อายุเกิน 40 ปี เพิ่งจะเริ่มมีอาการท้องอืดท้องเฟ้อเกิดขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ เนื่องจากพบว่า มะเร็งของกระเพาะอาหาร หรือตับมักจะพบในคนอายุเกินกว่า 40 ปี

2. ในคนที่มีอาการท้องอืด ร่วมกับมีน้ำหนักลด

3. มีอาการซีด ถ่ายอุจจาระดำ

4. มีอาเจียนติดต่อกัน หรือกลืนอาหารไม่ได้

5. ตัวเหลือง ตาเหลือง หรือมีก้อนในท้อง

6. ปวดท้องมาก

7. ท้องอืดแน่นท้องมาก

8. การขับถ่ายอุจจาระเปลี่ยนแปลงไปจากที่เคยเป็น เช่น อาการท้องผูกมากขึ้น จนต้องกินยาระบายหรืออาการท้องผูกสลับท้องเดิน เป็นต้น

การรักษา

ถ้าในคนอายุน้อยไม่ได้มีข้อบ่งชี้ว่าเป็นโรคที่อันตราย แพทย์อาจให้ยามากิน และแนะนำวิธีปฏิบัติตัวปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการกิน และนัดมาพบเพื่อดูอาการ ถ้าไม่ดีขึ้น แพทย์อาจดำเนินการสืบค้นหาสาเหตุ ที่แท้จริงต่อไป

เรื่องเล็กที่ไม่เล็กหากละเลยสุขภาพดีเกิดขึ้นได้ถ้าคุณใส่ใจ

SBOBET is one of the world’s leading o?nline gaming brands.

Winner of the Asian Operator of the Year Award for the year 2009 and 2010,sbobet
with operations in Asia and Europe licensed by the First Cagayan Leisure & Resort Corporation
in the Philippines and the Government of the Isle of Man respectively, SBOBET is a 1-Stop Shop
offering a complete suite of gaming products. sbobet